Жироотделители

Жироотделители очищают поступающий сток от жиров и растительных масел, обеспечивая бесперебойную работу канализационных систем на пищевых комбинатах и крупных продовольственных базах.

Основные места использования:
  • Кафе, бары, рестораны;
  • Гостиницы и базы отдыха;
  • Продовольственные базы, склады и магазины;
  • Пищевые комбинаты и заводы.

Принцип работы:

Процесс очистки основан на отстаивании стока с последующим оседанием твёрдых частиц (песка и грязи) в первом отсеке жироотделителя. На следующем этапе сток поступает во второй отсек для сплавления частиц масла и жира. Полученный эмульгированный жир всплывает и скапливается на поверхности.

Эффективность

Система внутренних переливов в жироуловителе обеспечивает очистку по жирам до 50 мг/л. При необходимости увеличим степень очистки до 20 мг/л.

Экономичность

Для снижения цены в системах малой мощности производим жироотделители-колодцы.

Выбор

Воспользуйтесь инструкцией для самостоятельного подбора жироотделителя.

Контроль

Сигнальные системы контроля осадка и уровня жира для своевременного обслуживания жироотделителя.

Как работает

В стандартном исполнении наши жироотделители имеют 2 камеры. В первой камере жироотделителя путём отстаивания поступаемой воды нейтрализуются твёрдые частицы (нейтрализация осадка). Во второй камере происходит сплавление частиц масла и жира с последующим всплытием эмульгированных жиров на поверхность.

Комплекс услуг

Расчёт, проектирование, производство, комплектация, доставка, установка/шеф-монтаж, пусконаладка и обслуживание.